2006年08月20日
 ■  たっぷり金平蒲焼丼

さんまの蒲焼丼.JPG

こぶたさんのレシピを見てから、絶対作りたいと思っていたのがこちら。

缶詰使用でお手軽にできるのも嬉しいし、金平は私も両親も大好き。
これは絶対においしいはず!と思っていたので、今日の夕飯で早速作ってみました。

簡単なので失敗しようがありませんし、家族にも大好評♪
とってもおいしくいただけました(^^)

秋刀魚の蒲焼の缶詰って、今回初めて食べたのですが、骨までやわらかくて食べれるし、とってもおいしいんですね。新たな発見です。

ごぼうたっぷりでとってもヘルシーな丼。
とってもおいしいので、皆様もぜひ作ってみてください。

密かに(というか勝手に)私の料理の師匠だと思っているこぶたさんですが、今回レシピ本の出版が決まったそうです。前からこぶたさんのブログが大好きでちょくちょく遊びに行っていたのですが、出版も納得の充実した内容です。

レシピ本も発売されたら絶対に買うつもりで、今から楽しみにしています。
こぶたさんのブログ、レシピもさることながら、記事の内容もこぶたさんの人柄が伝わってくるような楽しい文章です。

是非一度遊びに行ってみてくださいね♪

こぶたくっく
 

投稿者 Naomi : 2006年08月20日 20:44