スローライフな日常

どうしてなのかは私にも分かりませんが、挽肉は好きなんです。私。ハンバーグとかコロッケとか普通においしく食べちゃいます。

そんなわけで久しぶりに作ったハンバーグ。
いつもは大根おろしとポン酢で和風に食べることが多いのですが、この日はケチャップとウスターソースで洋風に。でもハンバーグのタネには大豆と山芋とが入っていて、ちょっぴりヘルシーにしてみました。

それにしても、好き嫌いってどうしてあるんでしょうね～。
食べられないものがたくさんあるのって、結構コンプレックスだったりします。一時はなんとか克服しようと思ったこともあったのですが、どう頑張ってもおいしくないものはおいしくない（笑
なんでもおいしく食べられる人が本当に羨ましいです。

自分がおいしく食べられないものだから、うちで作るお肉料理は鶏肉と挽肉のみ(^^；
たま～～～～に、牛肉で肉じゃがとか作ったりしますが、ほとんど味見をしません。というかですね、たとえ味見をしたとしてもおいしいかどうか分かりません（笑

使える食材が少ないと、どうしても作れるものも限られてくるので、なんとかしたいんですけどね。こなたか、お肉が嫌いな私でも、お肉がおいしく食べられるレシピを教えて頂きたいものです。