GWに突入しましたね~♪
土曜日だった昨日から連休が始まった会社が多いようですが、
私は土曜日は仕事なので、今日からお休み。
本来なら5/6(日)までの8連休のはずなのですが、
なぜか5/1だけ仕事です。
嫌がらせでしょうか?
冒頭の写真は、用事を済ませて帰宅した夕方ごろ、
なんだか小腹が空いたので作ったもの。
一見パウンドケーキですが、マフィンです。
生地を作って型に入れようと思ってから
マフィン型がないことに気づき、
仕方なくこのミニパウンド形に入れて焼きました(^^;
そしてこちらが今日の晩御飯。
・鶏団子とこんにゃくの煮物
・ひじきの煮物
・ポテトサラダ、生ハム、プチトマト
煮物&煮物で、思い切り味がかぶってます(笑
いつも作った後に気がつくんですよね。
気がついたら食卓が茶色い物ばっかりだったり、
似たような味の物ばっかりだったり。
献立を作るのも大変です(^^;
さてさてGW。
みなさまどこかに旅行へ行かれたりするのでしょうか?
私はこの度、大きな買い物をしたこともあって
おうちでおとなしくする予定です。
ちょこちょこ予定は入っているのですが、
特に遠出などはしないので
いつものことながら、
のんびり、まったり過ごしたいと思います。

昨日の夕食に作った
生ハムとレンコンの柚子胡椒サラダ。
きっと、
れんこんが苦手な父と
辛いものが苦手な母には受けないと思ったのですが、
私が食べたかったので作ってしまいました。
柚子胡椒がピリリときいていて
私は大好きな味だったのですが、
予想通り両親の受けはイマイチ。
私が1人でポリポリ食べてました(^^;
レシピはてんきち母ちゃんちの毎日ごはんのもの。
このレシピ本、ただいま大活躍中です♪
ちなみに昨日の晩御飯。
・餃子(この日の残り)
・生ハムとレンコンの柚子胡椒サラダ
・そら豆と新じゃがのトマトスープ
さてさてみなさま。
今年の目標は立てていますか?
何を今更、という感じですが、
大体毎年、新年には張り切ってたくさん目標を立てるのですが、
だんだんモチベーションが下がってきて
そのうちどんな目標を立てたのかさえ忘れてしまう・・・・。
そしてあっという間に1年が終わり。
なんてことをここ数年繰り返しているような気がします。
1年なんていう長いスパンで目標を立てると、
大きな目標をかなえるための小さな目標を
ついついおろそかにしがちなのです。
ということで、
1ヶ月の目標を立ててみました。
それも、ちょっと頑張れば叶えられそうな小さいものをいくつか。
もちろん今年中に叶えたい目標につながるようなものをです。
ここで発表するのはちょっと恥ずかしいので控えますが、
どこかに書いておかないと忘れそうなので、
毎日つけているお小遣い帳にこそっと書いてみました(笑
これなら毎日目にするので忘れることもないでしょうし、
毎日目にすることでモチベーションも維持できそうです。
これからなので5月の目標なのですが、
来月の末にはこの目標、達成できているでしょうか?
頑張ります♪
え~っと、
写真が無駄に大きくてすみません(^^;
これは今日作ったクッキー。
アーモンドがきいていてとってもさくさく。
おいしかったです(^^)
レシピはcoopadより。
↓
本当に手作り?!サクサククッキー by ひかり
型抜きクッキー、子供の頃よく母と一緒に作りました。
生地を型で抜く作業が、なぜかすごく楽しかったんですよね。
なんとなく昔を思い出してしまいました。
ちなみに写真の奥の方にかすかに写っているものは、
クマさんの形。
別に子供がいるわけでもないのですが
可愛かったので思わず使ってしまいました。
さて、どうして今日の写真が大きいか。
ふふふ。
ついに買ってしまいました。
念願のデジタル一眼レフカメラ!
ここ数日の私の頭の中は、
候補に挙がっている3機種のこと(だけ)でいっぱいでした。
カメラ屋さんで散々悩んだ挙句、
結局購入したのはNikonのD40レンズキット
もう嬉しくて、意味もなく家中を撮影して歩いています(^^;
とりあえずオートで撮った写真なのですが、
いろいろいじくって、マニュアルで綺麗な写真が撮りたいです。
そんなわけでかなり大きな出費。
今年のGWは引きこもりの毎日になりそうです(笑
どこか近場に、写真撮りに行こうかな・・・・
昨日、尾道市にある向島洋らんセンターへ行ってきました。
会社のみんなと写真撮影会です。
当初の予定では別のところへ行くはずだったのですが、
あいにくの雨だったので、室内の施設であるこの場所に変更になりました。
曇りだったのであまり自然光が入らなかったので、
ちょっと暗めの写真になったりもしたのですが、
オートではなくマニュアルにして
いろいろと設定を変えて撮影したら、
なんとか見れる写真が撮れました(^^;
ということでアップしてみます。
黄色が可愛い花。
名前は分かりませんが、「洋らんセンター」というくらいですから
蘭だと思います(笑
なんだかあやめに似てますね。
こちらはちょっと変わっています。
花びらが細くて、柄付きです。
真っ赤なお花。
これは開いている状態なのですが、閉じると唐辛子そっくりでした(^^;
下の写真はとりあえず目に留まったきれいな蘭たちを4枚ほど。
私の使っているデジカメは、
OLYMPUS μ DIGITAL 600で、
使い始めて1年くらいかな?
まだまだ全然使えるのですが、
そろそろ一眼デビューをしたいのです。
最近のデジタル一眼レフって、
私でも手の届きそうな価格のものもあるので、
夏ボあたりで買おうと思っています。
あの写真の綺麗さは、
やっぱり一眼レフならでは。
腕も多少は必要でしょうが(笑
少しくらいなら、カメラがカバーしてくれそうです(^^;
たくさん種類があって、
どれにしようかかなり迷うのですが、
さすがに10万円を超えると無理なので、
そうなると消去法で候補が自然と絞られてきます。
今3機種くらいまで絞り込んでいるのですが、
これがなかなか決められない。
もうすぐGWなので、
今年の連休は休みはカメラ屋さんめぐりをしようかと思っています。
値段が値段だけに、
しっかりじっくり選んで、
いざ購入したら、たっぷりと可愛がってあげようと思います。
ちなみに、いっしょに行ったyukkiさんのブログに
この日の私の写真が載っています。
後姿ですけど(笑
私は犬好きでもネコ好きでも動物好きでもありませんが、
このブログを見ているととっても癒されるんです(^^)
そのブログとは、
トラ猫の正宗くんとチワワの凛ちゃんの写真が満載で、
この2人(匹?)の会話が楽しいのです。
会話といっても当然本当にしゃべっているわけではなくて、
飼い主さんが写真に書き加えているだけなのですが
これが本当に言っているよう見えてしまうから不思議です。
書籍化もされているようなので、
ご存知の人も多いかもしれませんが、
犬好き、猫好きのみなさまは必見です。
あと、癒されたい人も、
是非是非ご覧くださいね♪
ちなみに冒頭の写真は、
今日の記事とはまったく関係ありませんが、
うちの玄関に飾ってある緑です。
世間では桜が咲き誇り、春爛漫のはずなのですが、
我が家の庭はこんなことになっています。
もみじです。
4月なのに、とっても鮮やかに紅葉しちゃってます。
ちなみにこのもみじ、秋になると緑色になります。
なんだかよくわからない品種です(^^;
一応庭には春の花も咲いているので、
甥っ子とたわむれながら写真を撮ってみました。
もみじだけではなんなので、
ついでにここに載せちゃいます。
花の名前はわかりませんが、
父が植えた鉢植えです。
これも鉢植え。
ピンクの小さな花が可愛らしいです。
今年はお花見には行っていませんが、
庭の小さな花を見て癒されています(^^)
さてさて本日の晩御飯。
・餃子
・新じゃがのうま煮
・ベビーリーフとカニカマのサラダ
ちょっと餃子が小汚いですが(笑、
ご愛嬌ということで。
皮はパリパリで中はジューシー。
おいしかったです♪
今日もごちそうさまでした(^^)
Amazonのギフト券を頂いたので、
文庫本を3冊購入しました。
購入したのは、最近お気に入りのシリーズ物推理小説、
クッキング・ママシリーズの本で、下の3冊。
・クッキング・ママの超推理
・クッキング・ママの告訴状
・クッキング・ママの供述書
このシリーズはちょっと前にかなりはまっていて、
古本屋(笑)で全冊そろえていたのです。
しばらく読んでいなかったのですが、
なんとなく久しぶりに読みたくなって
本棚の奥から引っ張り出してきて読んでいたら
またまたはまってしまいました。
何度も読んでいるので、
展開とか犯人とかはわかっているのですが、
それでも充分楽しめるのです。
ただただ事件を追うだけではなくて、
文章がユーモアたっぷりで私好み。
普段あまり推理小説は読まないのですが、
これは私のかなりのお気に入りです。
集めていたのが随分前なので、
もしかしたら新作が出ているかもと思い
Amazonで検索してみたら、
すっごいたくさん出てました(笑
全部一気には買えなかったので、
とりあえず3冊だけ買いました。
1冊で完結しているので
どの本から読んでもストーリーは理解できるのですが、
こういうのって私、
順番に読まないと気がすまないんです。
性格なんでしょうね(^^;
というわけで、
今回購入した本を読み始めるのはもう少し先になりそうですが、
引っ張って引っ張って、
楽しんで読みたいと思います。
簡単に小説の背景を書くと、
主人公は30代のシングルマザー。
職業はケータラー(日本で言う仕出し屋さん)。
この主人公がさまざまな事件に巻き込まれていって
それを解決してくという展開。
随所に料理のレシピがちりばめられていて、
これもこの小説の楽しみの一つです。
とってもおもしろいので、
機会がありましたら読んでみてくださいね(^^)
| クッキング・ママは名探偵 | |
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先日作ったさばそぼろ。
栗原はるみさんのレシピ本、
ごちそうさまが、ききたくて。のレシピで作ってみました。
これ1人で全部食べたわけではないですよ?(笑
3人分です。
ごはんにのっけて、わしゃわしゃ食べました(^^)
さばを2枚におろしたものを使ったのですが、
野菜をたくさん使ったので結構な量ができあがったので
翌日のお弁当にも入れちゃいました♪
おしいかったです(^^)
ちなみにこの日の晩御飯。
・さばそぼろ
・レタスとツナのサラダ
・チンゲン菜とちくわの煮浸し
・新玉葱と筍のお吸い物
なんとなく和食の気分だったので
この日は和食。
こういう味ってホッとしますね。
あ、魚はおろせないので
おろしてあるものを買ってきました(^^;
自分でおろせたらもっと、
料理のレパートリーも増えるんでしょうね~。
新鮮なお魚を買ってきて、
自分でさばいてお刺身なんて作れたらいいのに。
と~~~ぶん無理でしょうけれど(笑
でも料理がまったく出来なかった頃に比べたら、
少しは上達しているような気がします。
相変わらず要領は悪いですけれど・・・。
とにもかくにも、
今日もごちそうさまでした♪
そんなわけで、買ってみました。
DVDプレイヤー。
再生のみですが、その他CDやMP3を聴くこともできます。
たぶん聴かないと思いますが(^^;
TSUTAYAで3,980円。
1年以内に故障したら、新しいプレイヤーと交換してくれるそうです。
それにしてもさすが100円キャンペーン。
旧作はほとんどがレンタル中。
アンフェアが借りたかったのになぁ。
見事に全然ありませんでした。
プレイヤーがスリムサイズなので、
上の写真では何が写っているのかまったくわかりませんね。
お店には3種類置いてあって、
とりあえず一番小さいものを選んでみました。
家に帰ってかなり適当につないだら
なんとか再生することができました。
これでやっとヨガができそうです(^^)
早速今日のお風呂上りにでも。
しかしパソコンどうしよう・・・。
やっぱり1年保障が切れる前に
修理に出すべきですよね(^^;
以前はお風呂上りに毎日やっていたヨガ。
それが2日に1回になり、3日に1回になり、
いつの間にかやらなくなっていました・・・。
去年の夏くらいかな?
毎日していたのは。
それが冬の到来とともに、
こたつから出るのが億劫になり(笑)、
気がついたらまったくやっていませんでした。
最近肩こりが(というか身体中こっている)ひどく、
たぶんそれが原因だと思われる頭痛が続いていて、
少しでも解消になればと
久しぶりにまたヨガを復活してみよう!
そう思って、ヨガのDVDをパソコンにセットしたのが確か2週間ほど前。
結構やる気まんまんだったのに、
パソコンからは「ウィ~ン、ウィ~ン」という音がするばかり。
あれ?DVD壊れちゃったかな?
そう思ってそのまま放置(笑
その時はDVDのディスクが壊れてしまったと、
そう思っていたのです。
ところがつい先日、
CDをMP3に変換しようとパソコンにディスクを挿入したところ、
またもや「ウィ~ン、ウィ~ン」が。
どうやら壊れてしまったのはメディアではなく、
パソコンのドライブの方だったようです。
自分で作った、データが入っているCD-Rとか
デジカメの写真が入っているCD-Rはちゃんと認識してくれるのですが、
市販されている音楽CDや映画のDVDだけが読めなくなってしまったのです。
一応私が使っているこのパソコン、
購入して(もらって)から1年経っていません。
メーカー保障が1年ついているので
メーカーに送ればきっと無料で修理してくれるはずです。
でも送ってしまうときっと、
2週間とかそのくらい、パソコンなしで過ごさないといけません。
果たして耐えられるのか?
そう思って、これまた放置(笑
これを機会に、DVDプレイヤーを買おうかどうしようか、
現在悩み中です。
最近3,000円くらいで売ってますよね?
書き込み機能はありませんが、
私のDVD使用率はそんなに高くないので、
このくらいで充分だとは思います。
本当は、ビデオデッキも壊れているので、
書き込み機能が付いているものが欲しいところですが、
そうなるとかなり高価になってくるので
ちょっと躊躇してしまいます。
そういえば今ちょうど、
TSUTAYAでレンタル100円キャンペーンをやっているようなので、
明日あたりTSUTAYAで買ってこようかな~。
なんて思っている今日この頃です。
・・・できないと思うと余計にしたくなるのです。
ヨガが(笑
ちなみに冒頭の写真は、
先日の直島旅行の時に撮影したものです。
花の名前は分かりませんが、
綺麗だったので載せてみました(^^)
昨日記事に書いたてんきち母ちゃんちの毎日ごはんより、
早速一品作ってみました。
写真一番手前に写っている、鮭のマヨ和えサラダ風。
鮭を揚げてからソースにからめて、
たっぷりのレタスとともに完食。
と~ってもおいしかったです♪
本当のレシピには、
ソースの中に刻んだ生パセリが入っていたのですが、
あいにくうちにはなかったので
乾燥パセリで代用しました。
今日の晩ごはん。
・鮭のマヨ和えサラダ風
・さつまいものきんぴら
・きゅうりとカニカマの酢の物
・フルーツトマト
ちなみに今日の料理で一番時間がかかった箇所は、
生鮭の皮を剥がすところ(笑
鮭の皮を剥がすのは初めてだったのですが、
こんなに時間がかかるものなのですね(^^;
もっと簡単に鶏肉みたいに、
ぺろっと剥がれるのかと思っていました。
ははは・・・
ちなみに私の場合、
まず献立を決めてからスーパーに買出しに行くのですが、
今日の最初の予定では
フルーツトマトは買うつもりはありませんでした。
でもたまたま行ったスーパーの野菜売り場で
トマト祭りを催しておりまして、
棚には全国各地のトマトが並んでいて、
ご丁寧に糖度まで記してあったのです。
しかもどれもこれもとっても鮮やかな赤色で、
トマトが「買っておくれ」と私に訴えかけてきたもので
思わず2個で198円という、
庶民の私にはとってもリッチな買い物をしてしまいました(笑
でも、甘くて実がしまっていて、とっても美味。
おいしいトマトって、本当においしいですよね(^^)
今日もごちそうさまでした♪
私も大好きで毎日遊びに行っているブログ、
「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」のレシピが
1冊の本になりました。
ブログにのっているレシピで
私も何品か作ったことがあるのですが、
どれを作っても本当においしい。
料理の写真もすごくきれいで、
写真を見ているだけでもすごく楽しいのです。
でもそれだけではなくて、
書いてある記事がとにかくおもしろい!
かなりの人気ブログなので
ご存知の方もたくさんいらっしゃると思いますが、
まだ見たことのない方、
ぜひぜひ、一度遊びに行ってみてください。
ブログ内でレシピ本を出版なさると発表があって、
速攻でAmazonで予約していたのですが、
発売日当日(つまり今日)、
家に買えると届いていました♪
さすがAmazon。
仕事が早いです(^^)
さっきぱらぱらとめくってみたのですが、
メイン料理からスイーツまで
全部で160品のレシピが紹介されています。
可愛い家族のイラストと、
ところどころに入っている
とある日の日記がまた楽しい。
調味料も食材も、
普段使っているようなものばかりなので、
私にも簡単にチャレンジできそうな内容で大満足です(^^)
こんな風にレシピを考えられる人って、
本当にすごいと思います。
私ではきっと一生かかっても思いつかないような
意外な食材の組み合わせがあったりして、
早く作ってみたくて仕方ありません。
明日の晩御飯は私が作る予定なので、
早速このレシピ本の中から
何か作ってみたいと思います。
「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん」
気になる方は、
ぜひチェックしてみてくださいね♪
![]() | てんきち母ちゃんちの毎日ごはん 井上 かなえ 宝島社 2007-04-10 売り上げランキング : 71 Amazonで詳しく見る by G-Tools |
ちなみに写真の後ろの方にちょろっと写っているのは、
1冊だけでは1,500円に満たないので送料がかかってしまうため、
いっしょに買った栗原はるみさんのレシピ本、
ごちそうさまが、ききたくて。
こちらもなかなかよかったです。
好きな芸能人は?
なんて聞かれることは、最近ではめっきりなくなりましたが・・・
皆様いますか?
好きな芸能人。
私は、熱烈に好きな人はいないのですが、
この人なんかいいな、くらいの人はいつもいます。
でもそれが
年齢と共に微妙に変化してきています。
ちなみに今大好きなのが、YOUさん。
彼女が出ているTV番組は必ずチェックしているとか
そんなことはありませんが、
たまたま付けていたTVに出ていたりすると、
かなりの確率でそのまま見続けます。
結構辛口コメントだったりするのですが、
特徴のある声色と独特のしゃべり方。
そして、なんとなくユーモラスなので
聞いていて嫌な気持ちにはなりません。
そして、今現在友達にないりたい芸能人No.1は、
関根勉さんです。
以前友人に話したら爆笑されましたが。
娘さんの真理さんも結構好きですが、
なんといってもやっぱりお父さんの勉さん。
友達になったら絶対楽しいですよ?
そう思いませんか?
たぶん(というか絶対)なれないと思いますが(^^;
10代の頃好きだった歌手や俳優さん。
何かの折に今現在の年齢を知ると、
「え~もうそんな歳なんだ~」
とか思っていますが、
なんのことはない、自分も歳を取ってるんですよね。
時間は誰の前にも平等。
私も、いい歳の取り方をしたいものです。
願わくば、黒木瞳さんのように・・・・
最近、ベビーリーフのサラダをよく作ります。
作ると言っても洗って盛り付けるだけですが(^^;
今日はトッピングに、生ハムとコーン。
これ便利なんですよね。
切らなくていいし、3人分でちょうど食べきりサイズ。
7種類(だったかな?)の野菜がミックスされていて、
お手軽にいろんな野菜が食べられます。
ちなみにベビーリーフとは、
野菜の栄養価が詰まった幼葉(新葉)のことだそう。
葉が小さいうちに一枚一枚手で摘み取るので、
栄養素がぎゅっと凝縮されているそうです。
中に入っている野菜は、サラダほうれん草、水菜、ルッコラなどなど。
今日はオニオンしょう油ドレッシングで食べたのですが、
どんなドレッシングでもおいしくいただけると思います。
ちなみに、本日のメニュー。
・ベビーリーフと生ハムのサラダ
・かぼちゃのオリーブオイルソテー
・厚揚げと舞茸の煮物
お肉もお魚もありません。はい。
たんぱく質は、厚揚げで(笑
さてさて。
本日、結構久しぶりに美容院へ行ってきました。
春だし、ふわふわ系の髪型にしたかったのです。
以前このブログにも書いたのですが、
私がいつも担当してもらっていた美容師さんが、
出産のためにお店を辞めてしまって、
次の美容院、どこに行くか結構悩んでいました。
と、そんな時に、
地元の同級生がお店をオープンしたという話を聞きつけて、
しかもうちから車で10分くらいのところだったので、
さっそく行って参りました。
会うのは7年ぶりくらい?
かなり久しぶりに会ったのですが、
相変わらずの天然っぷりで、なんか嬉しかったです。
変わってないなぁって。
「いい歳の取り方してるね。なんか若いまま」
なんて言われて、
お世辞?と思いながらも、素直に喜んでおきます(笑
丁寧にカウンセリングをしてくれたし、
お店のスタッフのみなさんも感じの良い人ばかりだったので、
次からの美容院、決定です(^^)
髪型もふわふわのウェーブで、ちょっとお気に入り。
問題は、自分でこの髪型を再現できるのかどうかです(^^;
そうそう、お店のオリジナルワックスがあるということで、
購入してみました。
お値段1,100円と、とてもリーズナブル。
お店のロゴ入りです。
美容院へ行って髪形を変えると、
なんとなく気分転換になります。
新学期も始まる春ですし、気分もリフレッシュです(^^)
直島旅行記のその2です。
お昼を食べた後、私達が向かったのは・・・・
実は結構無計画だった今回の旅行。
直前に直島のサイトから観光マップは印刷しておいたものの、細かい計画は立てていませんでした。そんなに広い島でもないし、地図を見た限り歩いて移動できそうな感じだったので、無謀にも地中美術館を目指しててくてくと歩き始めました。
とそこへ、現地の人らしきおじさんが「どこ行くの~?」と声をかけてくださり、歩いて地中美術館へ行こうと思っていると言ったら「あ~無理無理」とあっさり否定(笑
どうやら私達が思っていた以上に距離があるようで、バスで移動した方が良いとのこと。親切にバス停まで案内してくださいました。ちなみにこのバス「すなおくん」という名前がついていて、料金は区間に関わらず一人100円。良心価格です。
というわけで、結局バスに乗って地中美術館へ無事たどり着きました。今考えると、もしもあのおじさんが声をかけてくださらなかったら、私達は間違いなく迷子になっていたことでしょう(笑)。命拾いしました。
さて、この地中美術館ですが、飾られている絵だけではなく、建物そのものも「作品」というコンセプトで、当然のことながら、撮影は全面禁止。チケットを購入するカウンターでカメラは預けるようになっています。
ということで写真はないのですが、モネの作品などが飾られていて、芸術分野に興味がある方は楽しめる場所なのではないかと思います。
正直私自身は、絵画のことなどはよくわからないのですが、ただ、広い真っ白な空間に、モネの作品だけが飾られている様子は、観ていて圧巻でした。
そして美術館を後にして向かったのが、昨日の記事の冒頭の写真のかぼちゃがあるところ。
「おやじの海」っていう唄を知っていますか?
どうやらここはその唄の発祥の地だそうで、こんなものが飾ってありました。
ボタンが付いていて、押すと「おやじの海」が流れてきます。
ボタンがあると押したくなるのが人間の本能のようで、いろんな人が押し逃げしてました(笑
私は押してませんよ?
今日の冒頭の写真はこちらの海岸で撮影したもの。
とりあえず直島に来たら、かぼちゃの隣で記念撮影したかったので、これだけでもう私的には満足です(^^;
この日宿泊したのは、瀬戸内マリンホテル。
本当は直島内に宿泊したかったのですが、この島にある宿泊施設は民宿か、ベネッセハウス内のホテルのみ。民宿は個人的にあまり好きではなく、そうなると残るはベネッセハウスなのですが、宿泊料が安くても一人30,000くらい・・・。経済的に無理でした(^^;
というわけでフェリーで島を出て岡山県まで戻り、瀬戸内マリンホテルに宿泊いたしました。
お部屋は一応山側だったのですが、かろうじて微妙な感じで夕日が見ることができました。
ホテル内の温泉に入り、女3人でおしゃべりに花を咲かせながら夜も更けていきました(^^)
ちなみに車は運転しないので、久々にこんなものを飲んでみました。
ビールは高いので、発泡酒(笑
このあたりが小市民なのですが・・・。
翌日は岡山駅までの直行バスが出ているので、それに1時間弱くらい乗り、市内観光。というか、ウィンドウショッピング。その後、それぞれ家路に着きました。
で、その翌日に発熱したわけなんですけどね(笑
熱はすぐに下がったのですが、喉をやられてしまい、一時はささやくような声しか出なかったのですが、今ではなんとか復活しつつあります。
体調は崩してしまいましたが、久々の旅行でストレスも発散できたようで、気分は爽快です。
やっぱりたまには現実を忘れることも必要ですね(^^;
次は温泉めぐりとか行きたいなぁ・・・。
3月末の連休を利用して、香川県の直島へ旅行へ行ってきました。
ちょっと時間が空いてしまいましたが、写真とともに旅行記を書いてみます。
(写真盛りだくさんです。重かったらすみません(^^;)
新幹線を利用しようかどうしようか悩んだのですが、普通電車でも充分行ける距離だったので、今回は電車にしました。何本か乗り継いで、まずは宇野港へ到着。ここからフェリーに乗ります。
びっくりするくらい小さなフェリーに乗って(笑)、無事な渡島に到着。ちょうどお昼時だったので、町を散策しながら、ランチが食べられるお見せを探しました。
フェリーが到着した本村港の周辺は、使われなくなった民家を改造した「家プロジェクト」をはじめ、町全体がアートのような感じ。せま~い路地が入り組んで、地図を見ながらでもかなり迷いました(^^;
町名もこんな感じにおしゃれに掲示されています。
町のいたるところに、こんな風に「ひきこち」とか「てんさく」とか書いてあるものがあって、これはなんぞや?と思い現地の人に聞いてみたところ、家の屋号だそう。いちいちおしゃれです。
ちなみに町並みにはこんな感じ。
古い家が多くて、レトロな感じです。
さて、お昼ごはんですが、一応ガイドブックを見て入るお店は決めていたのですが、何せ狭い路地ばかり。さんざん迷ってやっとみつけたのですが、なんと定休日。ふんだりけったりです(笑
結局近所の人に教えてもらったお店でお昼ご飯となりました。
食べたものはこちら。
カレーに見えますが、カレーではありません。
トマトベースのソースで「カレー風味」とのこと。
あっさりしていて、おいしかったです♪
ちなみにこのお店も、民家の一部を改造して作ったようで、春休み中らしき小学生の男の子が一生懸命手伝っていました(^^)
で、この後観光に繰り出したのですが、長くなりそうなのでまた次回に続きます♪
前々から気になっていたホワイトカレー。
OL主婦さんの企画に乗っかって、作ってみました。
見た目はどう見てもシチューなのですが、味はしっかりカレーです。
牛乳を入れて作るのでまろやかになって、クリーミーな甘口カレーといった感じ。お子様うけしそうな味ですね。
甘いカレーがあまり好きではない父にはあまり受けがよくなかったですが(というか何も言わずに黙々と食べていた(^^;)、母からは「普通においしい」という、なんとも微妙なコメントを頂きました(笑
中に入っている具材は、じゃがいも、人参、玉葱、ブロッコリーの芯、冷凍コーン、といういたって定番のカレーです。本当は隠し味に何かを加えたり、具材を変わったものにしたりしたかったのですが、何せ発熱中(^^;そんな余裕はありませんでした。
レシピも、カレールゥの箱に書いてあるものをそのまま使いました。結果、「普通においしい」ホワイトカレーと相成りました。
このホワイトカレーのルゥ、半量しか使っていないので、次作るときは自分なりにいろいろ工夫してみようと思います。
OL主婦さんのこの企画に参加した皆様のカレーレシピは下のバナーから確認できます。
是非ぜひ、遊びに行ってみてくださいね♪
余談ですが、私の場合どんなに体調が悪くても食欲だけはあるんです。ありがたいことに。やっぱり風邪を引いた時には、栄養をしっかり摂って、たっぷり眠るのが一番ですね。
ちなみに、体調が激悪の時には、まずコーヒーが飲めなくなります。これが私の体のバロメーターだったりします。
季節外れのインフルエンザが流行っているみたいなので、みなさまも体調にはくれぐれも気を付けてくださいね(^^)
3月30・31日に、香川県の直島へ1泊2日の旅行へ行ってきました。
たくさん撮った写真といっしょに、旅行記を書こうと思っていたのですが、今朝から体調を崩してしまい、発熱です(泣
ということで、記事はまた後日。
コメントのお返事、メールの返信はもう少しお待ちくださいね。
明日からまた仕事なので、もう一眠りして明日に備えます。
ごめんなさい・・・・


料理とミステリー、どちらも楽しめる!
シングルママも元気が出る本

