スローライフな日常

土曜日だった昨日から連休が始まった会社が多いようですが、
私は土曜日は仕事なので、今日からお休み。

本来なら5/6（日）までの8連休のはずなのですが、
なぜか5/1だけ仕事です。
嫌がらせでしょうか？

冒頭の写真は、用事を済ませて帰宅した夕方ごろ、
なんだか小腹が空いたので作ったもの。

一見パウンドケーキですが、マフィンです。
生地を作って型に入れようと思ってから
マフィン型がないことに気づき、
仕方なくこのミニパウンド形に入れて焼きました(^^；

そしてこちらが今日の晩御飯。

・鶏団子とこんにゃくの煮物
・ひじきの煮物
・ポテトサラダ、生ハム、プチトマト

煮物＆煮物で、思い切り味がかぶってます（笑
いつも作った後に気がつくんですよね。
気がついたら食卓が茶色い物ばっかりだったり、
似たような味の物ばっかりだったり。

献立を作るのも大変です(^^；

さてさてGW。
みなさまどこかに旅行へ行かれたりするのでしょうか？
私はこの度、大きな買い物をしたこともあって
おうちでおとなしくする予定です。

ちょこちょこ予定は入っているのですが、
特に遠出などはしないので
いつものことながら、
のんびり、まったり過ごしたいと思います。