昨日の朝の情報番組でとうもろこしの特集をやっていて、
見ているとどうしても食べたくなってしまい、
早速買って来て食べてみました。
上の写真は茹でる前。
で、茹で上がったものがこちら。
昔母が茹でてくれたり
お祭りの屋台とかでは食べたことありますが、
とうもろこしを生のまま買って来て
自分で茹でて食べたのは実は初めてです。
屋台のとうもろこしって格別の味がしますが、
こういうシンプルなのも甘くておいしい(^^)
茹で時間は沸騰してから3分。
テレビでやっていたのですが、
茹でれば茹でるほど甘みが水に流れて行ってしまうそうです。
最初は3分って短いような気がしたのですが、
シャキシャキしていてちょうど食べ頃。
もちもちした食感が好きな人は水から入れて、
シャキシャキした食感が好きな人は
沸騰してから鍋に入れるといいそうですよ♪
ちなみにあのとうもろこしのひげ（？）、
粒とまったく数が同じだそうです。
1粒に1本ずつ毛が生えているそうで、
テレビではご苦労にも1本ずつ数えていました(^^；
テレビの仕事も大変なんですね・・・。
興味と根気がある人は、是非数えてみてください。
私は絶対やりませんけどね・・・・
コメント
お久しぶりです～！なぎすけですっ！！
いつも見させていただいています。。。
今日実は私の職場ではとうもろこしご飯がでてきました。。
ただご飯ととうもろこしを一緒に炊いているだけですが・・
味はほのかに甘みがある！と言った感じですかね。
可もなく不可もなくって感じでした。
でも１つ言えるのはとうもろこしは茹でて食べるのが一番おいしいかな～って思いました。
投稿者 なぎすけ : 2007年07月17日 01:10
茹でたとうもろこし、おいしそうに撮れてますネェ。
食べたくなっちゃいました。^^)
ひげが粒と同じ本数だなんて、初耳です。
どういうことなんでしょうね？
ところでnaomiさんはとうもろこしを食べるとき、豪快にかぶりつくタイプですか、それとも綺麗に１列ずつ食べてゆくほうですか？
私は後者です。
まぁ、どっちだっていい話か…。(爆
投稿者 かもめ : 2007年07月18日 19:58
☆なぎすけさんへ☆
お久しぶりです♪
お元気でしたか？
とうもろこしごはん！
なんだか想像しただけでよだれが出てきそうです（笑
きっと甘くておいしいんでしょうね～。
私はシンプルに茹でて食べましたが、このとうもろこしが穫りたてだったらもっとおいしいんだろうなぁ～なんて思ってしまいました。やっぱり鮮度が一番ですものね♪
☆かもめさんへ☆
私は思いっきりかぶりつきます（笑
もちろん誰も見ていなければ、ですが(^^；
さすがに人前ではあんな大口開けている顔はできません。
かもめさんが、1列ずつですか！
なんだか尊敬してしまいます・・・。
基本的に私は、かなりアバウトな人間ですので(^^；
投稿者 Naomi@管理人 : 2007年07月19日 21:49
