2007年12月02日
 ■  牛蒡の唐揚げ

牛蒡の天ぷら.JPG

今日の晩御飯。

・鯖の味噌煮
・牛蒡の唐揚げ
・春雨とほうれん草の中華スープ

写真の牛蒡の唐揚げですが、
だし汁で軽く茹でた後で片栗粉をまぶして揚げました。

私はマヨネーズ、母は醤油、父は塩をつけて。
くっきりと味の好みが表れています(笑

さて。
これを書いている現在(22時過ぎ)、
ワールドカップバレー最終戦である、
日本VSブラジルの試合をしています。

昨日のブルガリア戦も観ていたのですが、
試合中にうっかりインターネットを見てしまい、
なんと第2セットの中盤くらいで早くも結果を知ってしまいました(^^;

というか、テレビの放映が終わるまでは
結果の公表は避けていただきたいものです。

ってことで、今日はこれからテレビに集中したいと思います。
ただいま、1:1でセットを取って第3セットに突入したところです。
今日はインターネットなどせずに、応援に専念します(^^;

 

投稿者 Naomi : 2007年12月02日 21:49

コメント

ぼさ♪JAZZです。

晩御飯のメニュ-に反応してしまいました。

  ・春雨とほうれん草の中華スープ

僕は、「春雨」好きですね-。
特に、中華ス-プや春雨冷菜サラダなんかはたまらなく好きで、食欲が増しますね。

春雨の全く嫌味の無い、さっぱり、スッキリとしたあの飽きのこないニュ-トラルな味でありながら、きっちりと「私、春雨なんです。」といった歯ざわりと存在感。
なんだか、ステキなヤツです。

夏なんかにはキュウリやトマト、ササミに錦糸卵なんかをトッピングして、ゴマ振ってレモンを効かせた中華風ドレッシングをかけたら最高に美味しい!・・・(って夢中になりましたが。)
僕は、グルメネタ好きなんで楽しみにしています♪

投稿者 ぼさ♪JAZZ : 2007年12月02日 23:10

☆ぼさ♪JAZZさんへ☆
私も春雨大好きです♪
ちゅるちゅるいいながら食べるの、楽しいですよね!
基本的に私が料理をするのは休みの日だけなのでそんなにたくさんは記事を書けませんが、頑張って書きますね~。
楽しみにしていてください(^^)

投稿者 Naomi@管理人 : 2007年12月03日 21:11