今日の晩御飯。
・エビチリ
・こんにゃくの煮物
・オクラのおろし和え
エビチリ、ちょっとピリ辛でご飯がすすみます(^^)
食欲のなくなるこれからの季節にばっちりですね。
ちなみに今回使った海老は「ホワイトタイガー」。
ブラックタイガーはちょいと高すぎて手が出ませんでした(^^;
昨日某ファミレスへ行ったのですが、
そこで食べたオクラおろしが美味しかったので
真似してみました。
といってもオクラをゆでて大根おろしを乗っけただけですが(笑
白だしでいただきました。
さて、今日は実はお休みだったのです。
私の所属している部署は、毎月第5週目がお休みです。
で、何をしていたかというと、
バーゲンへ行ってきました(^^)
夏に旅行へ行く予定なのであまりお金は使えないのですが、
ワンピースを1着だけゲット。
ワンピース、ずっと欲しかったのですが
なかなか私好みのものに出会えなかったのです。
いろいろお店を回って、結局いつものリアルリッシュでお買い上げ。
今から着るのが楽しみです(^^)
今日の晩御飯。
・
衣サクサク中しっとり!クリスピーササミ by かー吉
・水菜ともやしのサラダ
・ポテトサラダ
副菜がサラダばっかりなのは気にしないでください(^^;
いやね、本当はじゃがいもを使って違うものを作る予定だったのですが、
材料を買い忘れてしまって急きょポテサラに変更。
ま、こんな日もあります。
さて、気がついたら前回更新してから1週間もたっていました。
いやはや。
時間が経つのはとても早いです。
話は変わりますが、
先日生徒さんからいただいた宿題。
「デジタルビデオで撮影したものをDVDにコピーしたのだけど、
そこから音声データだけを抜き出してCDにしたい」
私のスキル不足で即答できなかったので、
宿題という形にさせていただいたのですが、
今日はずっとこれをやっていました。
フリーソフトを使ってできるようなのですが、
なかなかうまく行きません。
途中で自分が何をしているのか分からなくなります(泣
頭の中をカラスが飛んでいます。
大丈夫なんだろうか、私・・・・。
今日の晩御飯。
・ツナじゃが
・ゴボウと人参のサラダ
・刺身こんにゃく(柚子風味)
いや、給料日前なので(笑
お肉の代わりにいつも常備してあるツナを使ってみました。
味付けは白だしにおまかせ。
白だし好きなので、結構重宝しています(^^)
上に乗っかってるのは、
父が栽培中で、うちの庭にわさわさ生えている大葉。
若干太めなのは気にしないでください(^^;
かなり好評だったゴボウサラダ。
マヨネーズ、すりゴマ、砂糖でちょっと甘めの味付け。
もちろん明日の私のお弁当用にちょっとキープ。
そしてゴボウサラダ以上に好評だったのが
この刺身こんにゃく。
ではなくてその隣にちょこんと乗っけてる田楽味噌。
かなりツボだったようで、
あまった味噌をご飯に乗っけて食べてました(笑
ちなみにレシピはこちらの↓
田楽味噌だけ使わせていただきました。
今日は家族にも私的にもかなり満足できる晩御飯でした(^^)
ごちそうさまでした♪
今日帰宅したら、楽天マガジンが届いていました。
今まで結構長いこと楽天は利用させていただいていましたが、
この雑誌(カタログ?)が届いたのは初めてです。
通販のカタログというよりも、
フリーペーパーという感じで、エコに関する記事なんかも載っています。
結構おもしろそうなので、
CHANGEを見終わってから見ようっと♪
加藤ローサちゃん可愛い(^^)
映画「マジックアワー」を観に行ってきました。
感想から言うと、
超~おもしろかったです(^^)
涙流して笑いましたから(笑
もともと三谷監督は大好きで、
古畑任三郎とかはいつも見ていたので
この映画もかなり期待して観にいきました。
いや~最高です(^^)
機会があれば是非是非観てみてください。
ちなみに寺島進さんが好きです。
ブックカバーを購入しました。
実は結構前から欲しかったのです。
今までは本屋さんで紙のブックカバーをかけてもらって
それを使っていたのですが、
紙だとどうしてもバッグの中とかで破れてしまうんですよね。
なので、会社帰りにある本屋さんで目を付けていた
キャンバス地のブックカバーをお買い上げ。
私が購入したものは無地ですが、
お店にはストライプやチェックのものなどたくさんありました。
でもでもお値段が倍近くするもので、
私はこちらを選んでみました(^^;
開いたらこんな感じ。
若干大きめのつくりになっているので、
文庫だったらちょっと厚めのものでも大丈夫そうです(^^)
ちなみに今はさんでいるのは蟹工船。
まだ読んでいませんが(笑
赤いブックカバーで可愛らしく本を飾れるので、
本を読むのが今までよりもちょっと楽しくなりそうです♪
今日の晩御飯。
・麻婆ナス春雨
・こんにゃくとちくわの煮物
・ほうれん草の練りゴマ和え
この麻婆ナス、甥っ子(2歳)も食べるからと
豆板醤は入れずに作ったのですが、
やっぱり何かが足りない感じ・・・。
もうちょっと改良しなければ。
本当は普通のゴマ和えを作ろうと思って
ほうれん草を買ってきたのですが、
なんと家に帰ってみるとゴマがありませんでした(^^;
急きょ練りゴマで作ったのですが、
これもなかなかおいしかったです。
こんにゃくは味が染みやすいように
コップの端でちぎって煮付けて、
火を止めた後でかつおぶしをまぶしてみました。
暑くなるとだんだん、
火を使うのがつらくなってきますよね(^^;
やっぱり夏は冷奴とかもずく酢とかサラダとかが最高(笑
まだまだこれからが夏本番。
夏バテしないように気をつけます。
ちょっと前の晩御飯。
・カレイの煮付け
・チンゲン菜とベーコンのオイスター炒め
・スナックエンドウとカニカマのマヨ和え
スナックエンドウ、大好きなんです。
この日はカニカマとマヨネーズで和えましたが、
ゆでてマヨネーズをかけたらいくらでも食べられそうです(^^)
さてさて。
季節の変わり目だからでしょうか。
最近体調があまり良くありません。
体がずっとだるかったり、
原因不明の発疹が出たり。
朝晩は寒くて昼間は暑かったりもするので、
皆様もご自愛くださいね。
先週の土曜日は、友人の結婚式でした。
彼女とは高校の時の同級生なので、
もう15年くらいの付き合いです。
そう考えると、
私が高校を卒業してからもう15年も経ってるんですね~。
なんだか感慨深くなってしまいます。
さて、話を戻しますが結婚式、
私は受付を頼まれていたので
少し早めに会場入りしました。
以前にも他の友人の結婚式で受付はしたことがあるのですが、
なにしろもう随分前の話なので
どんな風にしたかまったく記憶にありません。
ホテルの人に一通り説明してもらいながらも、
何気に緊張してしまいました。
チャペルでの式の後、
場所をホテル内へ移してから披露宴へ。
ウェディングドレスも、お色直しの後のカラードレスも、
とってもとっても綺麗でした(^^)
女性が一番輝ける日ですもんね~。
そういえば今回、会場で流す
新郎新婦のプロフィールDVDを頼まれて作成したのですが、
再生する前に司会者の方に呼ばれて、
「一言お願いします」とか言われてしまいました。
前に出てしゃべらないといけないなんて
一言も聞いていなかったので、超びっくりです(笑
でもいろいろと趣向を凝らしてあって
とてもいい式でした。
・・・私も結婚したくなるくらい(^^;
なにはともあれ、末永くお幸せに~!!
今日のお昼ご飯。
マックのチキンフィレオ。
久々にファーストフードを食べましたが、
たま~にこういうジャンキーなものを食べたくなるんですよね(^^;
ちなみにチキンフィレオ&ポテト&コーラのセット。
コーラ飲むのも久しぶり。
私の普段の水分補給は、
お茶かコーヒー、時々野菜ジュース。
炭酸飲料や清涼飲料水はほとんど飲みません。
なのでコーラを飲むのは1年ぶりくらい?
はっきり覚えていませんが、そのくらいぶりでした。
おいしかったです。
チキンフィレオ。
次に食べるのは3ヶ月後くらいかな~(笑
先日めざましテレビで特集していた「蟹工船」。
興味があったので今日仕事の帰りにお買い上げ。
ぱらぱらとめくってみたところ、
昔の話なので旧仮名づかいとかが出てきていて
(「其処」とか「然し」とか)
なんだか読んでいる途中で眉間に皺がよってしまいそうです(^^;
決して楽しい話ではなく
どちらかというとかなり重い内容なのですが、
読み終わったらまた感想を書きますね。
読み終わることができたらですが・・・・
家で飲んでいるコーヒーがなくなりそうだったので、
いつものごとく加藤珈琲店で注文しました。
今回購入したのは、おもいっきり珈琲福袋セットという、
コーヒー豆500g×4種類、計2kgで2,999円というかなりお得なセット。
しかも楽天ポイントがたくさんたまっていたので、
ポイントで買えちゃいました♪
先日自宅へ届いたのですが、
おまけで「楽天イーグルスコーヒー」がついてました。
まだ飲んでいませんが、どんな味なんだろ?
いろんな意味で楽しみです(^^;
最近我が家で流行っている(?)のが、
コーヒーやサプリメントなどの
結構大きな瓶物を開けた時に日付を記入するというもの。
こうすると、全部なくなるのにどのくらいかかるのかわかるので、
うちの両親は最近あらゆるものに日付を書き込んでいます(笑
ちょっと私も真似っこしてやってみようかな。
まだ今回頼んだコーヒーは封を切っていないので、
飲み始めたときに日付を書き込んでみたいと思います。
ちなみに、この加藤珈琲店のコーヒー、
安くておいしいので、とってもおすすめですよ(^^)
先日浴衣を買った記事を書いたのですが、
やっぱり浴衣といえばまとめ髪。
ということで、夜会巻きにチャレンジしようと
写真のUピンを買ってみました。
サイズも大小いろいろあったので、
お店の人に髪の量などを見てもらい、選んでもらいました。
実際に店員さんに夜会巻きをしてもらった時には
あっという間にきれいにできたのに、
いざ家に帰って自分でやってみようと思うと
なかなかうまくいかないんですよねぇ。これが。
器用な人が羨ましい・・・。
でもきっと、
練習すれば上手になると思うので、
これから夏に向けて頑張ります(^^)
